Mediterrane Küche
"Fit& Leicht in den Frühling"
Uhrzeit: laut Terminvereinbarung
Gerichte:
- Vitello "Tonnato"
- Gurken Ingwersalat / Saiblingsfilet
- Rieslingschaum
Beiried niedrig temperiert & gegrillt
Cremiges Risotto / glasierter Fenchel
Riesengarnele zart gebraten
Pralinen Mousse / Sauerkirsch-Ragout
