Reise in die Welt der Gewürze
""Orientalische Düfte & Gewürze""
Uhrzeit: ab 10 Pers. Terminvereinbarung
Auf unserem Programm steht ein 4-gängiges Menü
- mit Gewürzen aus dem Orient
Menü:
- Stangenselleriesuppe mit Limettencurry und Casweynüssen
- Entenbrust mit Cous-Cous Rotes Rübensaftl mit Kreuzkümmel und Sesam
- Gebrates Doradenfilet mit orientalischer Gewürzbutter und Kirchererbsen und frischen Blattspinat
- Zitronen-Grieß-Kuchen
mit Mohn-Wermut-Sabayon